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Du 17 au 22 juillet 2026, rendez le rendez-vous tant attendu avec le Sagra lagane et les pois chiches à Rufoli.
Pour tous les amateurs de tradition, d’artisanat et de bonne nourriture, le Sagra Lagane et Ceci di Rufoli, aujourd’hui dans sa trente-quatrième édition, est un événement indispensable pour déguster non seulement un plat typique de la cuisine paysanne Salento, mais aussi du vin local et du lézéppole sucré.
Les Lagane, pâtes maison très savoureuses, peintes à la main comme de grandes tagliatelles, sont assaisonnées de pois chiches lentement cuits au feu dans le tegami traditionnel, suivant l’ancienne recette transmise de génération en génération par les massacres locaux.
Chaque soir, en outre, la dégustation sera accompagnée d’un riche programme de divertissement, avec des musiques live de différentes sortes conçues pour tous les goûts.
Et pour les petits et les plus curieux, il y aura des artistes de rue comme des jongleurs, des mangeurs de feu et des magiciens.
PROGRAMME
Vendredi 17 juillet : Grisù + Jovine
Samedi 18 juillet: Histoire de la musique
Dimanche 19 juillet: L’affaire Tartaglia
Lundi 20 juillet: Domenico Monaco chant / Susanna Reppucci en trio
Mardi 21 juillet: Dadà / Truman
Mercredi 22 juillet: Bande Maje + Tonico 70
Piazza San Michele 11, Rufoli, Salerno
gratuit
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